粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
「萤幕情侣训练营」以大学Ocamp形式，安排年轻单身男女演员入住大屋相处一室，为他们进行屏幕情侣的恋爱和演艺训练。透过几位异性拍档的约会和排戏，看看他们会否日久生情？最后选出来的一对最佳屏幕情侣将会合作出演剧集。戏真可以情假，戏假可以情真，要演好爱情戏，先要爱上你的对手！要令观众动容，先要让对手怦然心动！俊男美女朝夕相对，渐生情愫，多角关系随时比剧本更精彩。
自从智能电话诞生后，各式各样的手机程序「App」随即兴起，当中「网民评分」也成为大家外出寻找好玩、好食、好去处的旅行新指标。《魔都女行》两位主持糖妹、谷娅溦置身于人称「魔都」的上海，运用不同的手机旅游程序，实测网络评价的可信程度！她们会来一趟随心自在，完完全全由App主导的饮食旅行，体验旅游新玩法！
台灣獨特的地理優勢，加上當地歷史的堆疊，編織出多元文化並存的美麗風情。台灣的人情味也得到「台灣最美的風景是人」的美譽，好客熱情深受遊客青睞，溫暖了背包客獨自出發的孤單。台灣新生代藝人梁凱晴、蕭涵方、楊筑晶、方姿懿、許綽婷、李采妮、吳心如、陳瑜心，以背包客的形式帶領觀眾走訪台灣各個角落，認識旅遊書上看不到的地方，認識不一樣的台灣！
「擁抱自己，單身快樂」單身女性不是敗犬，只是一種生活的選擇；自主權在手，活出自己想要的樣子，真正享受當下! 一眾不同Generation之單身女藝人，將化身民宿主人，連同「妹仔」Pony，合力推行「姑婆主題體驗」，廣邀不同年齡、不同身份的女嘉賓前來作客。女藝人屋主從貼心照顧嘉賓膳食開始，親選食材、根據各自「單身一人食譜」以及嘉賓與前度的經歷，烹調菜式。究竟嘉賓們品嘗過「前度菜」後，會否因勾起戀愛回憶而期盼下一段關係，或是依然故我繼續單身快樂? 屋主們更會以自己單身生活經驗，為嘉賓度身訂造活動，讓他們感受一人宅在家，其實一樣可以好快樂！
颁奖典礼于北京时间2010年11月20日晚上7时在桃园县桃园市的多功能展演中心举行，由蔡康永、小S担任主持人。该届颁奖典礼由台湾电视公司执行制播、台视频道全程实况转播。
《医次搞定》由犀利女王小祯和幽默帅气中医师陈峙嘉，将从中西医与心理层面探讨各式健康的疑难杂症，轻松帮大家医次搞定创伤百病～
「潮什麼」系列繼續極地探險，帶領觀眾向北極出發，遊走挪威、格陵蘭、加拿大的北極圈，見識地球北端的奇妙風光。探索屬於世界文化遺產的冰川、冰峽灣，細賞「一生人必看一次」的北極光，梁芷珮(Christy)還一圓心願，親眼目睹北極熊的身影。零下氣溫挑戰冰水體驗，躍進北冰洋的懷抱。西北航道是昔日無數探險家夢想穿過的航海路線，箇中蘊藏甚麼歷史故事？北極圈地帶偏僻嚴寒，芷珮認識因紐特人的生活文化，探探格陵蘭狗。
一般人認識嘅英國，可能係傳統旅遊景點，濃厚足球文化！但你去英國又會唔會主動去見識英國嘅另一面？可能會有顛覆你想像嘅地方，同你真實體驗各種文化衝擊！3月25日起逢星期一至五晚8:30 《 英國邊忽好 》，一齊同唐詩詠（Natalie）體驗英國，記得留意HOY 77台！！！
隨着時代變遷，社會不斷進步，港人的生活多姿多彩，箇中不乏精彩故事。主持馬時亨既熱愛又熟悉這片土地，會邀請多位在不同領域獨當一面的朋友，細說香港情懷。星級嘉賓梁家輝、張學友、張文新、譚詠麟、區瑞強、薛家燕、黎耀祥、陳山聰、鄧達智、張智霖、鍾鎮濤、吳錫輝、曾智華、陶大宇和曾志偉，分別就着衣、食、住、行、娛樂、教育等不同主題，分享鮮為人知的所見所聞，暢談時代轉變所帶來的衝擊，向世界彰顯香港今昔熣燦一面。
