节目以美食+旅游为焦点，探究美食与文旅融合背后的深厚历史与多元文化，打造湖南美食旅游爆款综艺。本季以湘菜出海为核心，汪涵邀请国际友人来湖南打卡湖湘美食，寻找能抚慰人心的湖南味道与人文故事。同时，节目将走出国门，探寻湘菜在海外的影响力。为中国文化、湖湘文化打开一扇窗，吸引海外友人对湖湘文化的兴趣和好奇。
2023年“3·15”晚会的主题是“用诚信之光照亮消费信心”。
《壹城之战·女王CEO》是一档全新的女主播商战真人秀节目，湖南广电最知名的十位女主播在节目中化身总裁CEO，完成各种形式商业任务的比拼，并且在比拼中决出胜负。节目每期淘汰一位女主播，最终诞生总冠军，登上女王CEO冠军宝座。
越策越开心动画版是越策越开心这个最火爆的娱乐脱口秀节目改编成的一个搞笑的节目，让观众每隔几分钟都有笑声，片长仅仅6分钟，有时长达10分钟，时间虽少，但是常常让人捧腹大笑，主持人是汪涵、马可、陈英俊、YOYO，偶尔杨乐乐、杨铱、何炅也会客串。
《名侦探学院 彩蛋版》是《明星大侦探之名侦探学院 第三季》的衍生内容，以学长在学院生活的幕后花絮为主。通过福利彩蛋的形式，真实还原拍摄现场的趣事。
一本来自蔡康永的人生白皮书，时隔十八年重回纪实谈话节目，通过极致的洞察与超强的说话之道，从个体现状，衍生至当下时代情绪、热点，挖掘人物与时代冰山之下的一面。“参考答案 仅供参考“，在这里每个人都能找到属于自己的答案。
节目邀请多位艺人担任常驻嘉宾组成“好吃家族”，大厨们通过提出美食创意，创造出突破想象的全民创意美食，最终评选出“星级菜单”菜品，并在线下实体餐厅上线。
首档解构“母女关系”的女性情感真人秀《是女儿是妈妈》,将邀请三对风格各异、状态不一、具有代表性的母女，通过“原生母女行”、“交换母女行”、“同辈群体行”以及“旅居养老行”四个阶段的交锋与对话来探究母女关系，引发互联网母女关系大解放，带来全新气质的家庭氛围感。
《天真时间》是一档30+女性主题深度访谈节目，“最敢说的话题制造机”杨天真担任主持人，每一期邀请一位姐姐，以职场人下班后的放松场为场景设置，用扑面而来的生活气息和极度共感的内容，来引动全民情感共鸣的热搜话题。环节上引用最热人格分析—MBTI展开话题，「爽感话题」加上「情绪释放」，姐姐对于社会中的节目中遇到的「无语事件」进行情绪发泄和吐槽。
全国首档模玩体验综艺《胶个朋友》
