《综艺大集合》是台湾的综艺节目,于2001年11月11日在民视首播。主持人为胡瓜、董至成、浩角翔起、谢忻、小娴。开播之初,播出时间为周日晚间八点至晚间九点十分;而后逐步延长至十点。于2011年4月24日起,提前至周日晚间七点三十分至九点四十分播出。节目更换型态后,改成外景录影节目,由胡瓜领军主持的民视综艺强档,该节目是一个乡土类节目,录影地点是台湾各乡镇。内容是介绍并体验台湾各个角落的人文、美食、特产等。主持群以及艺人来宾在节目里面跟群众玩游戏,送奖金,与民同乐。
《離地自由行》主持袁學謙再次出動,深入攝氏零下35度的北極圈,尋找當地土著薩米人,追逐「極光女神」Aurora的身影。摩爾曼斯克是觀賞極光的新興熱點,學謙踏足這個俄羅斯北部城市,帶大家以較親民的價錢追光!學謙及後一路南下,前赴有「北方威尼斯」之稱的聖彼得堡,品嚐「黑金」魚子醬、認識價值連城的琥珀、穿上軍服探索坦克車;還會抵達莫斯科,了解斯拉夫民族的文化、運動與美食,發掘俄國人民「外冷內熱」的性格。
鄺潔楹、糖妹、黃美棋三位「細粒女生」,天生嬌小卻食量驚人!她們會穿梭全港各區,每次鎖定「美食一條街」,採取突擊方式捕獲抵讚美食,哪怕是「人氣」長龍店或是隱蔽小店都決不放過,誓要用舌尖攻陷美食,以口腹完成美味任務!
由李李仁、纳豆、王少伟以及多位艺人共同主持的外景实境竞赛,号称史上最多主持人的台湾综艺节目每周邀请在线大咖嘉宾加盟,斗智斗勇完成不同任务,进行残酷又刺激的城池攻略战!
「天使行動」成立以來,協助醫治不少因腦病引致肢體弱能的傷健兒童,讓他們的狀況逐漸轉好。主持黎諾懿、李佳芯探訪當中的「小天使」,細訴其感人故事,並鼓勵他們與照顧者戰勝病症。計劃兼醫道惠民醫館的創辦人黃天賜醫師,近年還鑽研採用針灸,治療患自閉症的小朋友,為他們及飽受照料壓力的至親帶來曙光。此外,多位星級藝員同心呼籲觀眾捐款支持計劃,為一眾患病兒童與其家庭燃點希望。
《美女厨房》重新开放,吸引一众女艺员到场大显厨艺。她们走进厨房前,只简单听过菜名及几十秒的流程简介便要动手,能否以厨艺俘虏一众男嘉宾的胃?美女烹调指定菜式时,大卖神秘感,要男嘉宾猜猜她们是谁,还欢迎观众参与竞猜!每集指定一种新鲜食材,让美女活捉、活宰,并发挥创意烹煮,务求从评判手上取得高分数,争夺新一届美女厨神称号。还有一众美女学徒,研发卖相不够好、配搭怪异但实际美味的「新奇料理」!
《我係小廚神》舉辦第三屆,參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲,發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選,22位有潛質的入圍者,分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽,角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外,亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地,向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者,可與Mayanne同到台灣遊學,擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式,用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分,派發「小廚神星章」,數量越多,成為兩強的機會自然增多!最後一集,兩強綜合各集經驗及教訓,把自己的廚藝發揮至極點,務求坐上小廚神皇座。
馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各式大馬特色小食!