大班密令国语

　　该剧改编自侯文咏的同名小说，故事围绕“爱情”主题，因为爱煽动着剧中主角与无数的恋人们，不惜冒着溺毙的危险，前仆后继，只为跳进湍急的河水里，谈一场载浮载沉的爱情。

　　中国的童养媳，可说是封建制度下极度不人道的传统习俗，穷苦人家的女孩，自少被卖到一个陌生家庭里，被安排下嫁比自己年轻的小男孩，丈夫长大后都会嫌弃老妻，这样的婚姻制度不但没有爱情，亦制造了许多同床异梦的怨偶，令许多女人展开悲剧的命运。金玉生于小康之家，父母经营小饭店，生活营役但却无忧，对玉更疼爱有加，玉自少在铺内帮手，耳濡目染，对煮菜特别有天份，一对巧手，常造出许多美味佳肴。可惜一次意外，金玉父母双双离世，金玉顿成孤儿，无良的舅父不但吞并财产，更将玉卖到青楼做琵琶仔，幸而好心的酱油?老板陆贵，及时将苦命的金玉救出，从此金玉便将陆贵当成自己的恩人。
　　金玉随陆贵回到陆家当小丫环，时陆贵的妻子刚离世，独子陆万斗日夜哭个不停，陆家上下无计可施，聪明伶俐的金玉，自制精美小点，居然令小阿斗破涕为笑，迷信的老太太听信法师指点，决意将金玉收到童养媳，十二岁的金玉和四岁的小阿斗拜堂成亲，两人根本不知爱情为何物，便已结成夫妇，从此金玉便像姐姐一样照顾阿斗的起居饮食。
　　金玉的理想是等阿斗长大成人后，为他娶妾生子，替陆家传宗接代，然后功成身退，开间小饭店，煮些巧手小菜，自由自在过日子。可是玉的理想很快就破灭，日夜奔波的陆老爷，终于积劳成疾，撒手尘寰，临终时还将管教阿斗的重任交托给玉，玉为了要完成陆老爷的遗愿，为阿斗寻找好老师。
　　守成是个满腔热诚的麻辣教师，他的教育理想是要中国没有文盲，为了实践理想，不惜去执牛屎干粗活，替学生买笔墨付学费，还用各式活动教学法，令学生心领神会。可惜现实生活，没钱令他举步为艰，更遑论甚么教育理想。所以，对只会用钱欺凌别人的纨子弟陆万斗，守成最鄙视和看不过眼，当然不会答应金玉的要求；就在此时，守成发现青梅竹马的好友余古，生活潦倒欠下巨债，要被卖去金山做猪仔，为了救好友，只有为五斗米折腰，无奈卖身到陆家任教。
　　来到陆家的守成，目睹陆家富户大宅的封建腐败，阿斗的挥霍任性，老太的迷信霸道，为了传宗接代，强逼金玉圆房，要丫环冬梅做妾侍借肚生子，守成觉得很荒谬，怂恿她们争取自己命运，却遭陆老太诸多刁难侮辱，令守成觉得这个社会很不公平，贫者愈贫，富贵人家就可以只手遮天，守成的性格因此变得愈来愈愤世嫉俗。
　　守成在陆家看到作金玉作为童养媳的辛劳，见她衣不解带、尽心尽力照顾阿斗，对玉又同情又佩服，被玉的精神感动，开始认真地和玉一起地想办法驯服阿斗，又教导玉念书写字，与玉开始惺惺相惜，互相欣赏，甚至对玉产生莫名的好感。
　　与此同时，成从母亲口中，得悉一个天大秘密，原来死去的陆老爷陆贵，竟是害到他们家破人亡的杀父仇人！长期贫困生活中，守成已愈来愈愤世嫉俗，在余古的挑拨唆摆下，他决定向陆家报仇，将自己应得的财产和酱油厂重夺回来，只要有钱，就可以实践理想，设义学帮助穷困孩子…
　　守成取得陆家上下的信任，再利用这关系，顺利地从阿斗手中，夺回所有财产，并将阿斗和他一家赶出大宅。同时，守成发现原来小丫环冬梅，竟是自己失散多年的亲妹妹麦守珠，骨肉重逢，而守珠一夜之间，由一个小丫环变成千金小姐。
　　另一方面，金玉带着阿斗和一家妇孺离开陆家，为了养活陆家上下，金玉拿出自己仅有的钱来租了一间铺，靠自己的巧手煮出大良美食，总算能令一家糊口，可惜落难的老太仍然挑剔，大小姐二小姐娘仍然难服侍，阿斗仍然顽皮，令玉不胜其烦，金玉一改当初逆来受的懦弱性格，以强硬态度对待，众人开始反省。
　　落难的阿斗觉得自己很没用，因为当初不学无术，明知金玉辛苦，想帮忙却往往愈帮愈忙，阿斗对自己失去信心，变得更颓废，幸有守珠不计前嫌，仍然陪在斗身边，阿斗为报答守珠，知道她暗恋好友花泽瑞，于是帮忙守珠追求瑞，两小无猜不知不觉地建立了纯真的感情。
　　可是这时，陆家二小姐陆钱，对守成亦暗生倾慕，钱对守成向来没有好感，觉得他出身低微，但自守成搬进陆家，钱与他日夕相处，发觉守成都是个信实可靠男子，加上自己出嫁无望，只有将要求降低，将目标放在守成身上。可是钱意外发现守成和金玉的特殊感情，并偷偷地向阿斗告密，说金玉另有情人，斗追查下竟发现金玉所爱的人，竟是自己一直以来最信任的老师麦守成！
　　可是金玉发现当自己努力争取自由的时候，守成竟然退缩，背弃了自己；原来所谓天长地久、至死不渝的爱情，不过是一瞬那的火花！一片痴心换来只是伤害，金玉对守成彻底的失望…。
　　如果人真可以创造自己的命运，那一切就留待金玉自己决定吧！

　　自幼出身富贵之家的天才厨师高天宝（王祖蓝 饰）天生拥有极为灵敏的嗅觉和味觉，尝尽珍馐佳肴，对食材要求甚高。怎奈家道败落，在京城市井经营一家专门制作咸鱼包的小店为生。与小店相邻的面店店主米小鱼（何雁诗 饰）为寻找厨神父亲“五味大师”，不得已女扮男装，跟天宝是一对欢喜冤家。街头卖艺女子纪慕雪（万绮雯 饰）嫉恶如仇，柔中带刚。康熙早年曾吃过一道名为咸鱼包的小吃，对此念念不忘。四阿哥胤禛（黄智贤 饰）微服出巡秘密出宫寻找，偶遇街头卖艺的慕雪，对其一见钟情。胤禛终于找到了天宝秘制的咸鱼包，胤禛更对天宝超群的厨艺和认真的态度青睐有加。小小咸鱼包，让天宝备受康熙赏识，几经周折，天宝被推荐入紫禁城中的御茶膳房，成为当中一个御厨。与此同时，朝中以八阿哥胤禩（张继聪 饰）为首的“八王党”不惜一切结党营私，宫中一时风起云涌。然而伴君如伴虎，一心钻研美食的天宝却“因食为奴”，在明争暗斗的宫廷争斗中险象环生。

　　「为食神探」碰上「厨男神探」
　　人称「为食神探」的麦犀(阮兆祥饰)，拥有一条「金舌头」，凭此破了不少大案。「鲟龙事件」让爱吃的他因贪吃而知法犯法，被判入狱两年。两年来，他与「美味」二字绝缘，出狱后便立即到有名的钏记海鲜酒家，大吃一顿，重拾享受美食的感觉。
　　钏记酒家有一位沉迷侦探漫画，梦想成为神探的懒散三厨杨得基(马国明饰)，自诩是「钏记林峰」只追求「女神」级高质女生，故至今仍是单身。
　　麦犀到访酒家，竟重遇前度女友朱秀娜(江欣燕饰)。秀娜是罗拔侦探社的社长，麦犀猜到她是为查案而来，暗中协助她调查酒家老板被勒索一案，查到得基竟是疑凶!麦犀成功揪出真凶，可是得基为此事而失业。
　　「神探」情迷「萌萌女神」
　　为食神探海报
　　为食神探海报
　　得基偶然遇上摄影记者唐嘉嘉(岑丽香饰)，甫见面便视她为女神。得基与嘉嘉一起调查云吞面店被骚扰一事，处处碰壁，幸得麦犀眉精眼企，事件才能查得一清二楚。
　　嘉嘉发现当侦探比记者更能帮助别人，于是主动加入侦探社。同时，得基成功说服秀娜，跟随嘉嘉加入侦探社任调查员，首项重大任务就是要成功邀请麦犀一同查案。嘉嘉欣赏麦犀的本领，出尽办法满足他的要求，一底「最强鸡蛋仔」终使他答应担任高级调查员。
　　得基一度以为麦犀对嘉嘉有意，将对方视为情敌。两男不时捉弄对方，在旁人眼中成为冤家，不过一次「毒菜案」玩出祸，令两人之间多了一点关怀，感情亲近起来，亦使得基无论在工作或煮食当中多了一份全情投入。
　　「电子达人」暗恋「神探」
　　麦犀及得基于一次放偷拍器跟踪时，被运输散工岑爱娇(黄翠如饰)精警发现，爱娇直指偷拍器是次货，秀娜看中了她对电子科技的知识及爽朗性格，邀请她加入侦探社。
　　爱娇努力的工作，只是想为嗜赌的父母岑荣(刘江饰)及冯静梅(卢宛茵饰)还债。可是债务越来越多，爱娇觉得奇怪，矢言找出背后真相……
　　爱娇与得基本是火星撞地球，当她发现二人皆爱吃，以及锺情电子科技潮流，经常结伴走访十八区「扫街」，臭味相投下感情一日千里。爱娇心知得基喜欢的是女神嘉嘉，而自己只是「男人婆」一名，只好选择与得基做兄弟，并帮他追求嘉嘉。
　　「女神」爱上「甜品达人」?
　　麦犀的同袍兄弟张国华(梁烈唯饰)，受尽督察上司卢大维(李天翔饰)的欺压，经常找他帮忙调查案件。国华的女友周晴(黄心颖饰)凑巧在侦探社楼下的咖啡店任甜品师，嘉嘉、麦犀、得基和爱娇也喜欢在咖啡店聚脚吹水。
　　周晴对国华的态度变得冷淡，国华怀疑周晴背后有第三者，而这位第三者竟然是嘉嘉!而嘉嘉自从加入侦探社后，脑海经常呈现令人心寒的画面，得基用尽心机帮她解开心结，真相快将揭盅之际，得基却突然遇险……
　　「为食神探」失味觉
　　一件件与「吃」有关古怪奇案，让人五味纷陈!对麦犀来说，食物渐渐成为牵连着人性黑暗的查案关键，不再带给他快乐!一直靠「金舌头」去寻找破案关键的麦犀，竟慢慢失去辨别味道的能力。破案不成，麦犀还知道当年让他入狱的真相，竟背弃得基、嘉嘉、爱娇、秀娜，与各人对着干，令侦探社陷入前所未有的危机……

　　明朝洪武年间，良材县农官陈忠之女陈细妹（郑希怡 饰）继承了亡父的遗志，从小便有锄强扶弱之心，义字当头，成为良材县人见人爱的女护农。大利米店老板谢苍天（夏雨 饰）为感激圣上御赐九龙白玉碗，而将其子取名为谢皇上（马浚伟 饰）。谢皇上文采风流，自恃聪明绝顶，势要成为良材县为民请命的好官。谢苍天虽唯利是图，但为圆其子心愿，不惜重金捐官，让谢皇上当上了农官，还聘请了发誓不说话的师爷戴从文（黎耀祥 饰）和几名恶衙差给他。戴从文才高八斗，料事如神。在他的帮助下，谢皇上屡破奇案，两人惺惺相惜，合作默契，关系更为密切。此后，谢皇上接受戴从文的建议消解了与陈细妹的误会，并聘请她作为女护农。

　　慧琳（杨怡 饰）和师妹惠瑜（乐瞳 饰）准备出家为尼，但尚未举行仪式，庵堂主持重病，为了替主持筹钱治病，姐妹两人结识了钱庄少东杜振峰（马国明 饰）。杜振峰答应帮助主持治病，但提出了一个苛刻的条件，那就是要求慧琳到自己的府上作侍女打工还债。
　　杜振峰系纨绔子弟，常常在外惹是生非，所幸慧琳武功高强，前者惹下的麻烦，总是后者帮他圆场。尽管平日里两人总是互相看不顺眼，又屡屡产生矛盾，可是久而久之，竟然生出一股别样的情愫来。杜振峰有幸进入官场成为了一名知县，以为就此可以平步青云，哪知道官场中的黑暗和罪恶深不见底，杜振峰虽然正直，却依旧不能幸免。

　　鲁佳芳（阮小仪 饰）虽然身材矮小其貌不扬，却有着比常人灵敏数倍的味觉。一次偶然之中，鲁佳芳用她卓越的味觉帮助最好味集团的继承人刘柏业（陈智燊 饰）化解了危机，深受后者的信赖和敬重，而鲁佳芳却被刘柏业的英俊正直所吸引，坠入了情网。
　　洪鱻（金刚 饰）是台湾担仔面店的继承人，在误打误撞之中结识了鲁佳芳，为其味觉深深折服。之后，洪鱻恋上了鲁佳芳的好友高贵芬（高海宁 饰），对其苦苦追求，然而高桂芬早已经有了心上人，正是钻石王老五刘柏业，可是在刘柏业的心中，只有工作是最重要的。随着时间的推移，一直都携手合作的鲁佳芳和刘柏业之间渐渐产生了爱的悸动。

　　「上车」，是每一个香港人的梦想。但是，入息徘徊中位数的家庭即使不吃不喝，也要20.9年才能买楼。 「上车」的难度是世界级，「落错车」即一失「楼」成千古恨，中产家庭都会「向下流」……
　　车志明与太太于2008年卖楼「套现」，以为半年内楼价会跌至谷底，岂料不跌反升。买私楼梦碎，唯有转战居屋，可惜只得拣楼机会。明因「上车」无期而苦恼不堪，眼见一生中最痛恨的人闵谢毓霞坐拥海景公屋，更是愤恨至极。明努力游说霞把自己一家加入霞的公屋名册，再用公屋换居屋，谁知计划总赶不上变化……
　　明是地产经纪高荣的熟客，明介绍大女儿芊芊当荣的助手，芊成为地产助理后见尽买家百态。荣视「上车」为人生必经阶段，芊同样想上车，二人于是假结婚，一起申请居屋，更幸运地成功抽中。荣为节省租金而迁入居屋，怎料芊一家被逼迁，必须搬来同住。假结婚的两人要面对真实的同居生活……

　　民國初年，上海號稱「東方冒險家樂園」，各路英雄豪傑雲集。當時上海三大亨合力建造叱吒風雲的流氓集團，素有「翟金棠(湯鎮業飾)貪財，龔嘯山(黎耀祥飾)善打，喬傲天(黃秋生飾)會做人」的說法，要成就大業，往往要不擇手段。而傲天、嘯山、金棠亦歷盡大時代的波瀾起跌、敵友之間的爾虞我詐。在這時局紛擾的年代，又有誰能彰顯出人性的光輝？
　　喬傲天‧擅於計謀　冒起上海新勢力
　　年輕的喬傲天(馬國明飾)出身寒微，父母早逝，隻身於上海十六舖當水果店學徒，但惡勢力當道，傲天為掙扎求存，決以拳頭打出一片天，並與嘯山不打不相識，二人旋即稱兄道弟，以一人獻謀、一人動武之策，合力於上海灘頭打出個小名堂。
　　及後，傲天於賭場打工，憑小聰明為老闆娘姚桂生(陳煒飾)化解危機，桂生將他引薦給丈夫金棠，傲天再助金棠策劃豪奪沈鎮岳(黃柏文飾)的鴉片生意。事成後，傲天乘勝追擊，拉攏金棠與嘯山結盟，成立「三鏗公司」，正式營運鴉片運輸保險的工作，生意愈做愈大。傲天由寂寂無聞的水果小工，一躍成雄霸上海的大亨！
　　傲天能夠雄霸一方，全賴桂生的知遇之恩，二人合作無間，相知相交，二人產生微妙情愫，卻不敢越雷池半步，並接受桂生安排，娶其近身侍女何淑英(尹詩沛飾)為妻。傲天曾在八方會館邂逅京劇學徒顧小樓(胡杏兒飾)，對其一見傾心，但小樓卻因其黑幫身份而敬而遠之。及後，傲天把對小樓的感情投射到她的同行師姐曹月蘭(蘇玉華飾)身上，並娶其為二太太。
　　龔嘯山‧好勇鬥狠　只有拳頭才是真理
　　龔嘯山人稱「癲狗」，為人火爆狂妄，一生人中只顧及妻子劉美琴(梁琤飾)、兒子龔學堯(楊明飾)和喬傲天三人。嘯山自幼家貧，一心參軍從政，但其性格好勇鬥狠，難以控制，訓練中途已被開除。輾轉間，嘯山遇上美琴，二人不顧美琴父母反對，珠胎暗結，私奔至上海灘頭，嘯山決定在此大展拳腳，打出名堂，並與傲天稱兄道弟。
　　傲天不慎得罪當地惡勢力，招來殺身之禍，幸得嘯山捨命相救，二人兄弟情義更深。當嘯山混得有聲有色時，他越來越放肆的手段不慎得罪軍閥，被對方追殺，嘯山只得逃離上海。但嘯山的野心未有因此而熄滅，並藉着在武備學堂結識的人脈，靠攏軍閥，逐漸建立起自己的武裝力量。
　　其後，嘯山風聞傲天成為金棠和桂生的手下，並經營起運送煙土生意。嘯山發現這是回歸上海的好時機，便趁傲天運送鴉片時，攔途截劫，終如願與傲天、金棠共同成立三鏗公司。幾年間，「三鏗」飛黃騰達，雄霸鴉片市場，橫行法租界，三人更兄弟相稱，合稱上海三大亨！
　　翟金棠‧氣勢如虹　問鼎上海黑白兩道
　　翟金棠本於巡捕房任職「包打聽」，慣用黑吃黑手段，屢破奇案，深得法國殖民政府的信任，扶搖直上成督察長。金棠亦得賢妻桂生相助，為其建立的黑道勢力，聲勢愈見浩大，旗下賭場、妓院等生意均蒸蒸日上，令金棠問鼎上海灘黑白兩道！
　　金棠雖已雄霸一方，但仍覬覦上海的鴉片生意，可惜以鎮岳為首的八股黨壟斷鴉片販賣，令他未能分一杯羮，苦無計策。此時，由桂生引薦的傲天膽識過人，金棠對他委以重任，終把八股黨的鴉片業務擊潰！
　　得桂生及傲天扶助，金棠氣勢如虹，隻手遮着上海半邊天。及後與嘯山與傲天合作成立三鏗公司，令他於上海的身份地位更見顯赫！金棠搭上著名歌女祝綺虹(沈卓盈飾)，左右逢源，盡享金銀錢財、齊人之福，徒添幾分霸氣。
　　動盪亂世 敵我難分
　　傲天、嘯山、金棠逐步成為上海首屈一指的大亨，三分天下，各據一方，但三鏗公司卻充滿外憂內患……隨《國際鴉片公約》成立，市民對鴉片的遺禍怨聲載道。身為總參謀副官的韓立(關禮傑飾)，被委派調查三大亨，他卻在傲天的幫助下，立下大功，得委員長賞識。二人自此唇齒相依，建立互相利用的關係。
　　而令人聞風喪膽的斧頭幫幫主毛冠潮(敖嘉年飾)，與傲天命定為敵，但冠潮對傲天的海派作風心生敬佩，礙於身份，二人終歸未能成為真正的戰友……相反，黎兆匡(吳卓羲飾)作為傲天的得意門生，雖適時為其出謀獻策，一解煩愁，但現實的桎梏卻令他看清社會真面目，變成被利益沖昏頭腦的青年，一度想要把傲天推向絕地！
　　上海灘刀光劍影，人人為追求自身利益不擇手段，三分天下的局面亦逐步分裂。隨後日軍大舉侵華，上海淪陷，喬傲天、龔嘯山、翟金棠三兄弟終歸各走各路。走在亂世之中，誰又能成為上海灘最後的贏家？

　　生（廖伟雄）乃香港典型小市民。一次勒索案中，意外救得孤寒富豪铎（刘兆铭）后获得一官半职。生满以为从此平步青云，可攀附绅仕名流。可是，生既得不到铎之提携，更处处受铎之敌威（刘兆铭）针对。另一方面，生好友云（魏骏杰）受铎幼子驰（邓兆尊）所累失去工作，更受尽欺凌;。生一直暗恋的梦中情人玉（陈梅馨）竟是金玉其外，败絮其中。生伤心失望之余，乱打乱撞与玉姊莲（邓萃雯）擦出了爱情火花！就在这时，威竟以巨款收买生离开莲。生看透豪门百态，顿感意兴阑珊，亦决意抽身走出这个曾令他存幻想之地……

　　开心女鬼郑裕玲，整蛊作怪，笑料百出！
　　大情大性的傻大姐杨巧儿（郑裕玲 饰），虽为风尘女子，却是一个对爱情死心塌地的人。一次巧儿与男友因婚事闹翻，一怒之下自杀枉死。她阴魂不散，徘徊天界，遇上珍妃（吕有慧 饰），在其循循善诱下行善积德，欲投胎转世为人。
　　在投胎期限前，巧儿多次下凡，与自小相依为命的妹妹可儿（邓萃雯 饰）共度天伦。另方面，哈家明（林立三 饰）对可儿照顾有加，令巧儿萌生爱意，从而发展了一段人鬼恋。
　　明的哥哥家光（吕良伟 饰）是巧儿的生前好友，被涉及一宗杀人事件中，得巧儿之助，幸免于难，惟巧儿却因此放弃了投胎的机会。本来巧儿将如烟雾般消逝，但天意莫测，她与明最后竟在一个奇特的环境下重逢……

　　速食文化興起，市面上推出了各種加熱即食的「懶人包」，輕易即可「叮」出或「浸水煮」出一餐料理。不過，對飲食仍抱一定要求的懶人怎會就此滿足？陳欣茵、吳兆麟、陳若思、陳國麟為大家搜羅本地出售的即食食品，每集指定一款食物，以不同的即食包，再加少許食材，分別烹調同一款菜式，廚師和嘉賓再於不知情下試味與品評。主持跟廚藝顧問湛錦鈿(Oreo Charm)還會即席改良食譜，以簡單方法炮製嶄新的美食，大顯廚藝。