香广男（黄子华 饰）是公关公司的创意总监，人称“教主”的他打扮潮流、为人风流，一身“艺术家脾气”，活儿要顺心的才肯接，公司老板对此相当不满。在一次派对上，香广男误打误撞认识了盛花蕾（徐子珊 饰），随后发现她是公司新聘请过来的专门对付广男的“武器”。 香广男因为过去的经历，很同情城中与恋爱无缘的、无法找到真爱的“盛女”们。他在工作之余，替剩女们出谋划策，解决她们最切身的问题，重新包装，帮她们找到大好姻缘。各式各样的“盛女”轮番登场，广男会如何改造？身边的盛花蕾，又会和他碰撞出怎样的火花？
自幼出身富贵之家的天才厨师高天宝（王祖蓝 饰）天生拥有极为灵敏的嗅觉和味觉，尝尽珍馐佳肴，对食材要求甚高。怎奈家道败落，在京城市井经营一家专门制作咸鱼包的小店为生。与小店相邻的面店店主米小鱼（何雁诗 饰）为寻找厨神父亲“五味大师”，不得已女扮男装，跟天宝是一对欢喜冤家。街头卖艺女子纪慕雪（万绮雯 饰）嫉恶如仇，柔中带刚。康熙早年曾吃过一道名为咸鱼包的小吃，对此念念不忘。四阿哥胤禛（黄智贤 饰）微服出巡秘密出宫寻找，偶遇街头卖艺的慕雪，对其一见钟情。胤禛终于找到了天宝秘制的咸鱼包，胤禛更对天宝超群的厨艺和认真的态度青睐有加。小小咸鱼包，让天宝备受康熙赏识，几经周折，天宝被推荐入紫禁城中的御茶膳房，成为当中一个御厨。与此同时，朝中以八阿哥胤禩（张继聪 饰）为首的“八王党”不惜一切结党营私，宫中一时风起云涌。然而伴君如伴虎，一心钻研美食的天宝却“因食为奴”，在明争暗斗的宫廷争斗中险象环生。
马年为城中有名的风水命理大师，与妻子朱玉晶育有五名子女。大男子与妻子貌合神离;二女儿自我分歧于一场姐恋;小男子自小被人拐走，却在偶然机会下与娘成了忘年之交，二人却殊不知眼前人便是本人的至亲。新春佳节，马家各人能否排难解纷、心想事成、有求必应呢?
是旦哥（陈百祥 饰）是一代传奇赌神胡三城（胡枫 饰）的徒弟，出师后，他亦收了三个徒弟OK仔（马国明 饰）、潇洒哥（何浩文 饰）和吹水文（黄浩然 饰）。施小东（佘诗曼 饰）带着程小北（高海宁 饰）和黄小南（文凯玲 饰）两位师妹前往神算子处帮老板锺叔（郭峰 饰）求教破解诅 咒之术，在机缘巧合之下遇见了OK仔等人，六人因为误会结下了梁子。 准备金盆洗手的是旦哥在一场意外中惹恼了富二代屠大宝（吴家乐 饰），无奈之下，师徒四人只得东躲西藏的来到了位于新界的一处小小村庄内，在此再度遇见了施小东一行三人，两波人马在相处的过程中渐渐消解了误会。与此同时，OK仔在误打误撞之中识破了屠大宝的父亲屠东海（李国麟 饰）的阴谋。
为响应九七香港主权回归而特别制作的长篇写实剧集《97变色龙》，全面揭示香港人回归前的心里变化，突显出现代人为求名利，不惜牺牲人性、出卖至亲等种种劣行。 故事由一宗轰动全城的争产事件掀开序幕，粤剧红伶靓少冯德昌（罗家宝）的年轻妻子蓝碧梅（谢雪心）与情夫何铭希（刘永）的阴谋夺去昌的产业，昌虽及时得悉，欲挽回之际却已慢了一步，昌人财两失，心脏病发，危在旦夕……
执业大状钱志刚（谭耀文 饰）与妹妹钱志静被买粥妇人陈巧儿（叶德娴 饰）养大，钱志刚年幼时父亲因谋杀罪而被判囚终身，钱志刚确信父亲无辜，立志成为律师为父亲洗脱冤情。陈巧儿有私生子陈辉煌（刘恺威 饰），也是执业大状，与钱志刚一同长大，情同兄弟，但个性却是南辕北辙，钱志刚本性善良，陈辉煌本性邪恶。陈辉煌为要出人头地， 不惜出卖兄弟亲情，甚至害死钱志刚老父，陷害钱志刚入狱。坐以待毙，还是以其人之道还治其人之身？如果放下屠刀，可以立地成佛，那么以杀止杀，又是否算是另一种道义？当法律不能替天行道，商场就成为另一个战场，钱志刚义无反顾，誓要打赢陈辉煌，打赢这场道义之战。然而，他的手段，却令他走入不义之途，而他也将要付上沉重代价......
叶朗（陈豪 饰）是时尚杂志《MODES》的总编，可是，又有谁会知道，这本在业内如同标杆一般存在的杂志，竟然也有过被迫停刊的遭遇。一场意外让叶朗注意到了名为张逸宁（蔡思贝 饰）的小小助理，来到编辑部，张逸宁才发现，这里和自己所想大相径庭，人人心怀鬼胎，明争暗斗从未停止。 范国邦（罗仲谦 饰）是张逸宁的直属上司，本是时装模特的他因为丑闻声望一落千丈，因此被经纪人发配到杂志社，成为编辑，希望他能够挽回名誉。《MODES》最强劲的对手《GINA》横空出世，使得叶朗在时尚界“教主”的地位受到了严重威胁，终被洪诗婷（吕慧仪 饰）取代，就在叶朗最落魄的时候，是范国邦和张逸宁站了出来，成为了他最坚实的后盾。
在抗秦的怒潮中，出现了两位胆识过人的乱世英雄刘邦、项羽。他俩本为好兄弟，后来却反目成仇，在霸业及爱情上决一雌雄。 韩信及张良因缘际会，惺惺相惜，惟未被羽赏识，但信仍深为其主，而良则改投刘邦，两人分道扬镳。及后萧何推荐信给邦，信终能一展所长，并与良合力助邦成大业。 自古英雄爱美人，玉蝶儿身为秦朝探子，但因深爱羽而不忍下手，反死于项梁手上。其后虞姬的出现，令邦，羽在情场上再争长短。终于羽赢得美人归，而邦一怒之下与吕雉成亲，更藉吕公势力，伺机再跟羽比拼。自此两人各据一方，形成楚汉相争的局面，引致血战连场……
故事发生在民国初年，潘家世代经营着永泰隆丝绸厂，在当地家大业大，根基稳固。潘家显（麦长青 饰）虽然身为长子，却因为能力不足个性软弱而无法承担家业，反而是妹妹潘巧儿（康华 饰）巾帼不让须眉，肩负着沉重的责任，将一切打理的井井有条。三子潘家扬（马浚伟 饰）深受父亲的喜爱，却一心沉迷于研究医学，早已离家。 冼碧云（邵美琪 饰）是潘巧儿手下的女工，亦和潘家显有着一段尘封的感情。只是最后，懦弱的潘家显选择顺从父母之命，迎娶了富家小姐杨艳桃（叶翠翠 饰）。某日，久无音信的潘家扬忽然现身，推动了潘家命运的齿轮，就在大家沉浸在潘家扬回归的喜悦之中时，等待着众人的却是潘巧儿冰冷的尸体。
