三十年代的上海滩，黑帮横行、列强分割，要在这里闯出一片天，除了有实力，你还要比别人都要狠。于是，这里成了冒险家的乐园，成了机遇与成功的集散地。任鸿飞（张智霖 饰）和龙五（邵仲衡 饰）都是自幼父母双亡的孤儿，两个无依无靠的孩子成了结拜兄弟，互相帮忙着熬过了艰苦的成长岁月， 两人终于长大成人了。 两人虽然出身下层，但是都有共同的梦想，那就是在上海出人投地。于是，他们决定用自己的拳头闯出名堂。他们开始了刀头舔血的日子，在连番激斗后，两人终于一步步接近他们的目标……
新興毒品「粉精靈」流竄市面，臥底潘奕風（馬貫東 飾）潛伏多年，終令真正製毒師一權世豪（杜燕歌 飾）被拘捕。但世豪金蟬脫殼獲得輕判！奕風為提防世豪出獄後會讓「粉精靈」再度肆虐，請求上司批准他組織臥底小組...
社會奇情劇集《人海虎鯊》寫商業社會中的爾虞我詐，弱肉強食，人性的弱點，極盡披露。 華裔青年施文﹝黃日華﹞到香港辦理父親的葬禮後，寄居姨丈梅仲平家，獲表妹梅思敏﹝李婉華﹞垂青。在一偶然機會下，文認識富豪容東成，成叱吒商場，戰無不勝，為達目的不惜殺人。文受成賞識，加入其財團，扶搖直上，惹來成之助手郭錦安﹝黃允財﹞留難。其間，文認識成子容樹佳﹝關禮傑﹞之女友卓家琳﹝楊寶玲﹞。琳父生前乃成的好友兼法律顧問，故成視琳如親生。但琳發覺成與其父之死有關，並懷疑文父也是成所殺。文被名利沖昏，拒信琳所言，兩人感情決裂。後文從安處得知成殺人之事，猛然醒覺，決意將成繩之於法……
女外科医师小刘来到乡村小医院，像是都市的牛仔，利用自己的特殊技能与固执的处世原则，改变村里种种令人眼界大开、啼笑皆非的医疗状况。看似救世主般降临的背后，却有着伤痕累累的秘密，自我放逐到医界的边缘后，在偏乡地区医院拾回“初心”的故事。
隐身在台打黑工的外籍医师范文宁（连炳发 饰）在一场气爆意外中，与神经外科女医师郑琬平（张钧甯 饰）携手救治病患，却也因此卷入医疗争议被迫逃亡，面对黑白势力的进逼，他们从对立到合作，于法律与人性间挣扎，两个孤独奋战的灵魂从此交会……
四、五十年代，年青的温月庭(陶大宇饰)到星马谋生，与好友仇文杰(方中信饰)和贺志祥(黎耀祥饰)合作做生意，可惜被人骗财弄至血本无归，三人逐决意到香港发展电影事业。庭认识生命中第一个女人-黄盈(张慧仪饰)。庭对盈一见锺情，可惜盈早已为人妻，但两人两情相悦，故决定私奔往香港。 凭著三人的魄力及头脑，令到温氏发展迅速，影片卖过满堂红，制造出一个个出色的明星与导演。温氏电影王国以渐见规模，温氏旗下的红星得罪了探长颜坤，庭向坤的乾女儿雷梦华(刘嘉玲饰)求救，相见後才知原来庭、华两人早已相识，华早在多年前对庭有好感，决定全力帮助庭解决困难。可惜华得悉庭已婚，只好将感情埋藏心底。 窈窕淑女，君子好求，华竟吸引刚从外国学成归来庭的儿子温伟中(林伟饰)，华拒绝了中，中再度离港。华期後被庭罗致旗下，成为得力助手。庭的电影事业正如日中天之际，星马富商洛涛(龙方饰)成立帝国影业，与温氏抗衡。利字当头，杰在涛的利诱下，暗地与庭倒戈相向，在涛、杰的暗中作祟下，令庭之事业出现难关，此时，曾是温氏旗下而後转投帝国的红星童恩(周海媚饰)愿意出手相救庭，为庭而下嫁不爱的男人，痛苦终令童恩失去理智，走上自杀之路。 杰更借意追求华，以图夺华芳心，藉此断庭一臂，当然，杰碰著对庭一往情深的华，只有弄得焦头烂额。杰转而矛头指向庭的妻子黄盈，并伪造遗嘱，吞夺温氏股份，同时亦制造冲突，让祥转投杰处。面对妻死、兄弟的离弃、事业的吞并，庭受到重重打击。 庭遭受连番打击，感到意兴栏栅，无心恋栈，华毫无怨言的支持著庭。庭深明华的爱意，但逢盈之惨死，令庭一时间难以接受华。反而後来庭与女星洪红(邹静饰)、贺芝芝(缪非临饰)有过短暂而没有结果的情缘，令华一度心灰意冷。杰对庭锲而不舍的追击，更下毒手杀其儿子。庭不但痛失爱儿，更被传杀害亲儿，连华亦对庭加以误会，华想过放弃庭，然而见庭形势孤立，最终还是不忍心离去，但对庭的感情已极度保留。 庭终於查出害死妻子的正是杰，庭立意全力反击杰，杰的拍档蔡志坚从中做梗，挑拨庭、杰，更杀害祥，让两人的冲突推至极点。其後庭、杰不约而同揭发坚的奸计，分别对坚作出反击，最後坚被自己的父亲所杀。 没有坚在兴风作浪，影圈风云始渐平息。庭更计划建立另一个电视王国，再次对香港文化带来深远`的影响，亦有掀起其人生故事中的另一幕高潮……。
亚洲某大城市...... 高度设防的监狱中，被囚禁的犯罪集团首领越狱。因谋杀被判刑的前情报科主管江宁（吴启华饰）在事件中被挟持作人质，被逼随首领逃离监狱。 负责追捕首领的保安科行动组主管韦明（宣萱饰）为了完成任务，不惜向特警下令射杀所有参与越狱的囚犯，江宁惊见所有人被杀害的同时，他同样被冷血地射杀.. .... 江宁醒来后，已身在保安科的秘密基地，他根本没有被杀。韦明的真正目的，是要安排江宁从此在世上消失。为著各种不方便公开的原因，地区各国面对好些难题急需解决，决定成立由江宁带领的组织「隐世者」，进行一连串非常任务...... 江宁精明干练，智勇双全，善于掌握手下的特长，入狱前在情报科曾亲自带领特工完成多起几近不可能完成的任务。江宁接受韦明的任命后首要任务，就是按对方的指示招揽六名主要的组织成员，他们表面上各有不同职业隐藏真正的身份，实则各有个人专长......
赵天豪（狄龙 饰）是中原镖局的总镖头，雷大刚（汪强 饰）和杨云翼（龙隆 饰）是他的结拜兄弟，左膀右臂。赵天豪有三个女儿，赵琪瑛（应晓薇 饰）、赵梦娇（林秀玲 饰）赵燕翎（杨丽菁 饰），赵梦娇喜欢着雷大刚的义子郑青山，可是郑青山却钟情于知书达理的赵琪瑛，无奈赵琪瑛早已经有婚约在身。 武功高强的司马不平（元彪 饰）来到金陵城要同赵天豪一决高下，却被桀骜不驯的赵燕翎吸引了注意。赵天豪发现赵燕翎违反自己设下的禁令偷偷习武，大发雷霆，父女两人不欢而散。之后，一位神秘人现身，出高价要赵天豪保的，竟然是赵天豪自己的人头。从此，中原镖局平静的生活一去不复返，一股邪恶的势力在江湖之中蠢蠢欲动。
被冠以魔鬼接班人之稱的Angel，是法律界傳奇律人物-石琪大狀的徒弟。二人均是上流社會的御用大狀，幾乎戰無不勝！師徒二人每每為了贏得官司，亦會無所不用其極，予人一種不擇手段的感覺。工作排山倒海的Angel 與同為律師的丈夫Manson關係日漸疏離，決定離婚，還互相爭奪兒子Lucas的撫養權。Angel為了洗白形象，以爭取撫養權而接了一宗法援案。可是晴天霹靂，在師父的悉心安排之下，這次Angel 為被控誤殺案的單親媽媽Lisa擔任辯護律師，而對手則是令人聞風喪膽的石大狀本人，二人無可避免地進行了一場全城矚目的師徒對決！
赌神高正（朱江）原是孤儿，凭着超卓赌技，与师弟骆敬森（王伟）携手建立了令人称羡的皇帝赌长，青年周子华（郭晋安）出尽法宝，拜得高正为师，实浅进入赌界的宏愿。原来赌界只是表面风光，背后充满仇恨与纷争。 敬森为争霸业，罔愿兄弟情，暗中唆使高正的仇人宫泽丽奈（郑婉雯）及神算子清明居士挑战高正，高正虽将他们一一挫败，最后却逃不过敬森的奸计，蒙上不白之冤，被同门执行家法，挑断手筋。 失去赌博能力的高正顿变沮丧，幸有红颜知己方婉盈（韩马利）悉心照顾，二人患难见真情，高正更觉悟以往沉迷赌博的荒谬。子华却认贼作父，扶植敬森打江山，更与敬森之女嘉琪（黎姿）相恋，子华的义妹子欣及好友朱国强觉不妥，子华却掉以轻心，暗恋子华的子欣更备尝失恋之苦。当子华知悉敬森的真面目时，敬森霸业已成，高正被害死；势孤力弱的子华如何对抗这个一代奸雄呢？他与欣、琪之间的感情又将如何了结…
中華大地，地大物博，巍巍自然賦予的靈山秀水，帝王將相留下的皇陵墓園，古代人民建造的城樓圍牆，宗教組織保存的古剎老塔，每一吋土地，每一塊磚石，都隱藏著自然與人類悉心佈局的重重玄機。 古人如何根據大自然所賜，將建築和自然融為一體，助旺人的運程？箇中玄妙之處何在？人傑地靈的福地又對人的名利、姻緣及健康有甚麼影響？ 本節目深入探訪中國江蘇省、四川省和湖北省境內的名山大川，由楊崢、葉翠翠帶你跋山涉水，李丞責博士為你尋龍點穴，從科學角度出發，細心領略你未曾留意的中華福地！
开心女鬼郑裕玲，整蛊作怪，笑料百出！ 大情大性的傻大姐杨巧儿（郑裕玲 饰），虽为风尘女子，却是一个对爱情死心塌地的人。一次巧儿与男友因婚事闹翻，一怒之下自杀枉死。她阴魂不散，徘徊天界，遇上珍妃（吕有慧 饰），在其循循善诱下行善积德，欲投胎转世为人。 在投胎期限前，巧儿多次下凡，与自小相依为命的妹妹可儿（邓萃雯 饰）共度天伦。另方面，哈家明（林立三 饰）对可儿照顾有加，令巧儿萌生爱意，从而发展了一段人鬼恋。 明的哥哥家光（吕良伟 饰）是巧儿的生前好友，被涉及一宗杀人事件中，得巧儿之助，幸免于难，惟巧儿却因此放弃了投胎的机会。本来巧儿将如烟雾般消逝，但天意莫测，她与明最后竟在一个奇特的环境下重逢……
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
