即刻食好西粤语

　　为响应九七香港主权回归而特别制作的长篇写实剧集《97变色龙》，全面揭示香港人回归前的心里变化，突显出现代人为求名利，不惜牺牲人性、出卖至亲等种种劣行。
　　故事由一宗轰动全城的争产事件掀开序幕，粤剧红伶靓少冯德昌（罗家宝）的年轻妻子蓝碧梅（谢雪心）与情夫何铭希（刘永）的阴谋夺去昌的产业，昌虽及时得悉，欲挽回之际却已慢了一步，昌人财两失，心脏病发，危在旦夕……

　　世风日下，盗贼横行，繁荣闹市沦为九反地带，二十集特型动作片《九反威龙》讲述一班城市英雄如何打击犯罪，维护法纪！
　　刘景声因擒贼受伤，只得转为文职警务人员，不久适逢警局内部人员调动，遂主动请缨重返前线，加入辣手神探狄晖的部队担任CID，二人由互不信任，逐渐发展成为一对出生入死的好排挡，其时，声更因一次行动中持手榴弹一小时而享誉警局！
　　声之好友张世杰是一名古惑律师，为求胜诉不折手段，令很多罪有应得的人逍遥法外，声因此与他产生矛盾。杰之女友芷君也因杰风流成性而无限伤心，在声的安慰和帮助下走出低谷，并与声的感情突飞猛进！
　　声由于锋芒太露而引起犯罪头子蒋文浩的不满，派人强奸其旧女友阮静雯，声大为愤怒，誓要缉凶，并与浩的集团作战到底。晖因癫痫病被调离警局，无意中加入了浩的犯罪集团并成为其左右手，被迫与声为敌，另一方面，杰在一次意外中翻然醒悟，恢复良知，决助声对付恶势力，潜伏于浩集团做卧底。结果，杰在找到罪证时被晖打至残废，声为主持正义不得不与生死之交以枪相向……

　　以台湾第一代实业家林灯（傅孟柏 饰）的故事为原型，揭露鲜为人知的商战内幕。他的贤内助（邵雨薇 饰）是个聪明内敛的女人。出身贫穷的街头小子（李国毅 饰），为求上位不惜入赘给望族千金（周晓涵 饰）。社交手段一流的西服店老板（田中千绘 饰），让这两个男人为她倾心。

　　鸭寮街是香港的缩影，随着香港经济起落，它亦经历过由欣欣向荣的黄金年代，沦为二手货交易市场的命运。
　　金融风暴前，戴少良的高级音响专门店是鸭寮街内最大的一家，其好友成大志因投机坐拥过千万的身家；金融风暴后，少良生意大不如前，大志亦沦为负资产。唯独二人好友关炳仁脚踏实地，不受影响。三人虽背景回异，但交情甚笃，热爱足球，三人组成的球队，在区内更被冠以「鸭记风尘三侠」的称号。
　　国际名导演卫家明女友卓琳为电影美指，为电影到鸭寮街搜集资料。她遇上少良，发现他一直怀缅过去的原因，原来少良七年前曾与歌影红星卓宁有一段七日情缘。自此，少良认定那段时期是他人生最风光的时刻，事业、爱情皆得意。虽事隔多年，并未与时并进。

　　丁一山（洪永城 饰）拥有一条无人能及的舌头，其味觉要比常人灵敏百倍。虽然天赋异禀，但奇怪的是丁一山的父亲却明令禁止儿子从事厨师相关的职业。某日，状元楼举行厨艺大赛，丁一山瞒着父亲和好友石柔（蔡思贝 饰）前往参赛，虽然最终两人因为种种意外丢掉了冠军的头衔，但丁一山的特殊能力受到了名厨盖兆天（黄子恒 饰）的认可和赏识。
　　盖兆天虽然拥有着精湛的厨艺，却始终无法研究出创新的菜式。在丁一山的帮助下，盖兆天终于突破了自我，一时间状元楼名声大噪，丁一山亦成为了著名的美食家。丁一山和盖兆天惺惺相惜，可两人的友谊却因为石柔的存在而产生了裂痕。

　　兽医金惠婷（林夏薇饰）信科学、做事讲规矩，与诊所众人格格不入，与邻居汪声仁（周嘉洛饰）更是冤家。仁是动物读心师，诊治宠物全靠揣摩主人心理。在婷眼中，仁的诊治手法是“呃神骗鬼”，而在仁眼中，婷则是个不懂变通的人，且身为兽医竟管不好自己的“毛孩”，二人因而产生嫌隙。
　　仁因一次意外，竟然可与“毛孩”冬甩以人类的语言沟通。冬甩每遇困难都会向仁求助，而仁在诊症时，冬甩都会协助仁与动物沟通，一人一狗逐渐发展出真挚友谊。仁透过冬甩，开始了解刚强的婷有颗脆弱的内心。
　　此时，婷的父亲金青松（姜大卫饰）突然回港，松知悉婷因曾受情伤而无法再闯情关，于是决定帮女儿在仁及其他追求者之间作出选择。冬甩面对好友仁有机会成为自己的新主人，既高兴又迷惘，施展浑身解数帮忙，却令仁惹上官非……到底冬甩如何相助仁？仁和冬甩之间的神奇沟通技能能否力挽狂澜？抑或凭藉人类的真心诚意，才是化解危机的灵丹妙药？

　　十八年前，年少的招仔（邵展鹏 饰）与好友洪仔（刘颂鹏 饰）因玩碟仙惹祸，令招仔父母惨死，幸得法师尹月平（李成昌 饰）相救，幸免于难，招仔决心跟随月平成为驱鬼法师。
　　一次追查凶宅灵异事件，招仔（洪永城 饰）重遇洪仔（郑俊弘 饰），原来当日悲剧令洪仔活在碟仙鬼的阴霾下；另一边厢，拍摄灵探节目的网台主播小美（傅嘉莉 饰）在一间废置学校，寻回当日召碟仙的青花瓷碟，而身陷险境。招仔赶至，能否救回小美、并将恶鬼杀死，大仇得报？

　　豪庭烧鹅海鲜酒家的大少爷游学澧（林峰饰）被家人认定是一事无成的阔少爷，他总希望能够证明自己的能力。乐观坚强的周文希（佘诗曼饰）多年来一直与母亲相依为命。乐于助人的陈家乐（郑嘉颖饰）出生于市井平民的家庭，但乐天知命，为人洒脱。生性柔弱怯懦的周芷茵（杨怡饰）一直肩负着养家的重任，帮助父亲打理运输公司。四个本不相识的香港年轻人，在一场由香港电视台与新加坡电视台合办的美食竞赛“Yummy Yummy美食终极大竞赛”中相识相知，从最初的意见不合，到后来的几经患难，彼此间都建立了互信互助的友情。不仅如此，四人更与来自新加坡的王福生（杨志龙饰）成为了好朋友。比赛结束之后，五位年轻人交织在爱情与事业中的人生故事旋即上演。

　　金燕（汪明荃 饰）、阿凤和阿娇是上海有名的“三朵金花”。金燕与生意商人龙哥相恋，金燕更有了龙哥的孩子，岂料这时龙哥被人污蔑为汉奸，判了死罪。金燕回到乡产下儿子，然后独自回城继续她的演艺生涯。岂料日军飞机来袭，等金燕赶回乡时，家里已变成一片废墟，儿子亦失踪了。时过十多年，“三朵金花”亦躲避战乱来到了香港。金燕和阿娇组建了歌艺团培养徒弟四出演出谋生，而阿凤则嫁了夜总会老板常升，过起了少奶奶的生活。由乡下来港闯荡的罗带弟（郭晋安 饰）报名参加歌唱比赛，因参赛表格必须填师傅的名字，于是罗带弟就填了金燕的名字。岂料罗带弟一举夺冠，更是红遍了香港，取艺名凌丰。金燕认为凌丰用她的名字出名，而凌丰则认为金燕倚老卖老，两人一直互相斗气。其实凌丰就是当年金燕失散的儿子，被香港附件的一户村民收养。
　　同村和凌丰青梅竹马的大舌头阿兰（佘诗曼 饰）也来到香港谋生，得到凌丰关照在夜总会做清洁工。凌丰和金燕打赌如果她能培养出一个歌唱比赛冠军就斟茶认错，如果不能金燕则要退休。阿兰天生具有十分好的唱歌潜质，可惜她是大舌头，咬字不清。凌丰用计骗了金燕收阿兰做徒弟，等着下一届唱歌比赛时看她出丑。凌丰、金燕这对母子冤家能否最终相认？

　　蒋文韬（郑少秋 饰）是香港最成功的大狀之一，他能言善辩，专为富豪们解决官非，因此得以跻身上流社会。虽然家财千万，但他却喜欢跟跟计较，为人尖酸刻薄，连女儿思庭（唐宁 饰）十分讨厌父亲这种为人，所以虽然她也是律师，但和父亲很少来往。蒋文韬是富豪倪承坤（石修 饰）的御用律师，专门帮他打官司。倪承坤欲收回父亲当年建的一栋旧楼，因旧楼里住着一班姑婆，而倪父一直都没有向她们收房租。蒋文韬查出了这一事实，于法庭上质疑倪父和其中一名姑婆有染，最终打赢了官司。这种为赢官司不顾人死活的做法引起了在法律援助处工作的书记庄晓慧（苏玉华 饰）的不满，两人一直斗气。
　　一次倪承坤伤人，私下收买证人得以脱身，但蒋文韬则被警方怀疑妨碍司法公正。蒋文韬一气之下和倪承坤翻脸，由此生意大受打击。一次机会，蒋文韬发现爱女在法援处工作，为了接近女儿，他接下了一单法援处的官司，由此赢回了不少名声。蒋文韬亦渐渐开始发生转变……

　　该剧讲述了粤剧名伶简洁，是一个乐知天命、全心全意忠于传统粤剧艺术的大龄剩女；而满承康是走在潮流尖端、凡事精于计算的室内设计师，两个性格、人生观南辕北辙的人却成了邻居，由此展开一段斗气冤家式的微妙关系。

　　阿佑（王喜 饰）从小要立志成为一名出色的消防员。成年后的他与好友阿兴（钱嘉乐 饰）、阿拔（郑敬基 饰）一同报考了消防学校。此间，他们认识了阿瑶（关咏荷 饰）、阿柏（古天乐 饰）还有子基（邓兆尊 饰）。成为了好友的他们在毕业之后各自分派到了不同消防部门。除了阿柏以外，他们几个都派到了阿峰（李子雄 饰）的队伍中，阿佑的出色表现更获得阿峰的欣赏，。
　　阿佑的母亲突然病危，令阿佑意想不到的是他与峰竟是同父异母的兄弟，再者，两人在工作上也出现了极大的分歧，两人关系迅速降温。
　　被派往驻守长洲的阿柏这时与同事阿翠（梁峥 饰）发生了感情，可是阿翠早已是自己哥哥（郑子诚 饰）的女友……
　　一群消防精英，除了照顾群众的生命财产安全，还要处理自己的恩怨瓜葛。