不經不覺，節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點，因為阿爺廚房只賣舊不賣新，老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲！ 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘，還會遊走南海、順德、澳門，娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉，也是鼎爺家鄉，有甚麼特別的飲食功夫？順德和澳門的舊日美味，又往何處尋？ 鼎爺刀工精湛，做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜，讓大家從買餸開始邊看學，一同承傳...
由方力申、郭子豪、张秀文和游嘉欣为常驻主持团。每集将会请来不同的TVB艺人参与录制，主持人与嘉宾须扮演各自的角色，在节目中大玩烧脑探案游戏，并根据案发现场所找到的蛛丝马迹和线索，找出真正的凶手。
不少香港人為了賺錢、玩樂等不同原因而無心睡眠，「唔夠瞓」卻容易影響一個人的專注力、判斷力等，能否靠意志力戰勝一切?《我要瞓鬥》是一個以睡眠為主題的馬拉松式競技比賽節目，參賽者要努力對抗「睡魔」， 盡力保持最佳的精神狀態，完成不同的遊戲關卡， 避免被淘汰，最終勝出者將可獲得豐富的獎金及獎品。透過節目內容，也希望讓觀眾可從中了解到睡眠的重要，並提高大眾對睡眠與健康的關注。
一宗涉及兩部的士的車禍，再加上天文怪現象紅月亮，令陳凱琳、蔡思貝、Bob、梁烈唯、何廣沛、余德丞、鄺潔楹、何依婷被帶到異空間。8人之中潛伏了妖魔，要透過一連串意想不到的遊戲及任務中取得提示，並於48小時內揪出妖魔，否則後果令世人難以承受！過程中，《降魔的》主角馬季、石敢當會帶8人來往現實及異空間，協助各位完成任務，劇中其他角色隨時驚喜現身，為大家製造難關！
《離地自由行》主持袁學謙再次出動，深入攝氏零下35度的北極圈，尋找當地土著薩米人，追逐「極光女神」Aurora的身影。摩爾曼斯克是觀賞極光的新興熱點，學謙踏足這個俄羅斯北部城市，帶大家以較親民的價錢追光！學謙及後一路南下，前赴有「北方威尼斯」之稱的聖彼得堡，品嚐「黑金」魚子醬、認識價值連城的琥珀、穿上軍服探索坦克車；還會抵達莫斯科，了解斯拉夫民族的文化、運動與美食，發掘俄國人民「外冷內熱」的性格。
