大牌档是香港的地道饮食文化表表者，传统的铁皮档口，加上折台、折椅，承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆，也是游客体验港式味道的好去处。不过，由于当局已停发大牌档牌照，被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味，黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人，会到访这些仅存的大牌档口，品尝店内的招牌美食之余，也会了解食店背后的人和事，引领大家认识香港最地道的风味——人情味
节目以餐厅经营为主题的实境秀，由庹宗康担任店长，带领姚元浩、炎亚纶、杨铭威、吴映洁（鬼鬼）及颜佑庭共同经营。以新北石门的老屋作为餐厅地点，艺人们合力将废墟般的老屋重新打造成可以营业的餐厅。食材与在地小农结合，以推广在地农产品。
由主持天王黄子佼主持的《一鸣惊人》，是一档深具教育意义的节目，更是第一个集结全台顶尖国中生一同参与的中华文史益智竞赛节目。中华文化博大精深，锁定《一鸣惊人》节目内容，看节目怎么把中华文化变得更好玩！
《医次搞定》由犀利女王小祯和幽默帅气中医师陈峙嘉，将从中西医与心理层面探讨各式健康的疑难杂症，轻松帮大家医次搞定创伤百病～
《WOW桃姐》为陶晶莹专属之影音节目。作为长年关注女性议题、
